干渣肉怎么做

干渣肉怎么做

干渣肉怎么做

有网友问干渣肉怎么做,今天就给大家讲解一下干渣肉怎么做。

干蒸渣肉

食材用料:五花肉300克、蒸肉米粉150克、姜15克、小红椒3-4个、小葱2-3根、生抽2-3小勺、老抽2勺。

做法:

1、五花肉洗干净去皮。

2、准备好配料。

3、加入盐、白糖、生抽、老抽、姜、红椒搅拌,然后把米粉加入进去继续搅拌,直至每块肉都裹满米粉。

4、放到外面晒个半天,这样把水分晒干一点蒸熟吃的时候会非常咸香,入味。

5、煮米饭的时候一块蒸就可以了,能单独蒸也可以。

以上就是干渣肉怎么做,希望对大家有所帮助。

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