火龙果皮能做什么

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火龙果皮能做什么


有网友问火龙果皮能做什么,今天就给大家讲解一下火龙果皮能做什么。

可榨成汁加入白砂糖饮用,或者洗净凉拌火龙果果皮含有珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,是一种酮类物质,对人体抗坏血,抗自由基的效果远远高于维生素C。

火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁,因此不会像一般的水果皮那样涩口,而且由于肉质化,口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮—他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。果茎及果皮还可配搭海鲜及肉类清炒,味爽可口。是夏日下饭的佳肴。

 

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