东北黑冻梨是如何制成的

东北黑冻梨是如何制成的

东北黑冻梨是如何制成的


有网友问东北黑冻梨是如何制成的,今天就给大家讲解一下东北黑冻梨是如何制成的。

1、将浅黄色成熟的梨一枚,洗干净,擦干果皮上的水。将梨放入冰箱中的冷冻室,冻4整天。

2、将梨从冷冻室拿出,室温条件下放置8小时。

3、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻4整天。

4、将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色,室温下解冻后即可食用。

冻梨的制作一般是使用花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨、苹果梨冰冻而成。

冻梨的食用方法有3种:

1、直接生吃,也是大部分人会选择的吃法。这种生吃不是直接啃,而是先用凉水浸泡化冻,也可以用微波炉解冻。等到冰全部化成水之后,直接咬即可,冻梨在水中慢慢回化冻的过程中,果肉可能会成为浆液,直接吸食即可。

2、把冻梨当作冰激凌来吃,先把外面黑色的皮去掉,再把碎冰和果肉搅拌在一起,吃起来像梨肉沙冰一样。

3、直接把冻梨煮成梨汤,这种做法和普通梨汤相差无几。

以上就是东北黑冻梨是如何制成的,希望对大家有所帮助。

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