电高压锅煮粽子用什么档位

电高压锅煮粽子用什么档位

电高压锅煮粽子用什么档位


有网友问电高压锅煮粽子用什么档位,今天就给大家讲解一下电高压锅煮粽子用什么档位。

豆类馅棕子,煮粥档位即可;肉馅选到肉的档位;小棕子,煮饭档位即可。粽子放入电压力锅,加入水可以没过粽子大半部分。

粽子的做法如下:

原料:糯米、大黄米、红豆、粘玉米、小枣、干粽叶。

马莲绳准备工作:红豆提前一晚泡(可放冷藏室)。糯米泡4小时以上,可以用手轻松捏碎。大黄米,小枣泡一两个小时(也可用无核蜜枣)。粘玉米是事先煮好的。

步骤:

1、烧一锅水,放入干粽叶和马莲绳,烫软。

2、烫好的叶子放凉水中备用。

3、水龙头下开小水流,用刷子把粽叶两面刷干净。然后把叶柄的硬梗部分剪掉。马莲用水稍微洗一下即可。

4、泡好的糯米和豆子控干水分,就可以包粽子了。

5、取出一个粽叶,做漏斗状。底部放适量米,中间放红豆和小枣。

6、上面再放一层米。后来改为原料混合直接放了,中间放枣。

7、料不要放太满,上面留点叶子,压住两边。

8、长的部分粽叶再压米上,顺着粽子形状包好。

9、用绳子在在中间缠两三圈系好。绳子要系紧,以防漏米。

10、也可以用普通绳子绑粽子。

11、依次包好,多余的绳子可以剪掉。

以上就是电高压锅煮粽子用什么档位,希望对大家有所帮助。

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