电磁炉蒸米饭多长时间

电磁炉蒸米饭多长时间

电磁炉蒸米饭多长时间


有网友问电磁炉蒸米饭多长时间,今天就给大家讲解一下电磁炉蒸米饭多长时间。

准备一个不锈钢的碗具下米,想吃多少放多少,放多少水是最重要的,不管煮多少米都是用食指量,隔水蒸,放个小架子,水放多点,别蒸干了。水开以后中小火一般蒸20-30分钟即可。

灶具选择电磁炉,使用简捷。很多人都知道即使是大功率的能爆炒,也无法直接做米饭。再置一个电饭煲,又多了一件东西,在家没关系,在外能少一样是一样。只有蒸的办法可用电磁炉做米饭。以1800w的为例,说明如下:

准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说。再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢的就行,陶砂瓷的最佳。和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小4公分,以便往外拿。

米,水的用量就不用我说了吧,直接用热水即可,凉水要再多煮几分钟,是否泡上一段时间就经验谈,作用不大。然后就是蒸。用大功率5分钟,档位可以根据情况调低,再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了,利用空闲时间去备菜吧。米饭根本不会糊,口感是和大米的质量相关。

以上就是电磁炉蒸米饭多长时间,希望对大家有所帮助。

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