车厘子罐头怎么做

车厘子罐头怎么做

车厘子罐头怎么做

有网友问车厘子罐头怎么做,今天就给大家讲解一下车厘子罐头怎么做。

车厘子罐头

材料车厘子1千克、冰糖120克、清水800克。

做法:

1、车厘子加适量的盐,加清水浸泡30分钟左右。

2、用清水反复冲洗几遍,沥干水分。

3、去核,去掉梗以后,用吸管从根部向里捅,就把核去掉了。

4、干净无油的锅里,加入清水,放入冰糖,煮开至冰糖融化。

5、加入车厘子,开盖大火煮。

6、大约1—2分钟煮开就可以了,不要煮太长时间,否则车厘子会变色。

7、准备一个干净无水的罐头瓶子,把煮好的车厘子趁热装入瓶子中。

8、锅里再装入清水,烧开,把装车厘子的罐头瓶子放入其中,煮5—7分钟,把盖子盖紧,这样车厘子罐头就做好了。

以上就是车厘子罐头怎么做,希望对大家有所帮助。

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