低筋面粉可以做什么饼

低筋面粉可以做什么饼

低筋面粉可以做什么饼


有网友问低筋面粉可以做什么饼,今天就给大家讲解一下低筋面粉可以做什么饼。

西葫芦煎饼:

食用材料:西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量

1、把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。

2、把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。

3、平底锅内放上油,烧至七成热,将裹好粉的西葫芦片放入锅内,煎至两面金黄即可。

土豆丝葱花煎饼:

食用材料:鸡蛋一个,中筋面粉少许,葱一小把,盐少许。

1、土豆去皮后擦丝,用清水洗净淀粉质,葱切粒;鸡蛋打散,加入面粉中;将这些准备好的材料放入同一容器搅拌。

2、先将搅拌好的面糊揉成团,再用小擀面杖擀成圆形

3、待油烧热,将面饼放入锅内,一面煎好以后再煎另一面,至全部面饼煎完。

以上就是低筋面粉可以做什么饼,希望对大家有所帮助。

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