水果黄瓜的功效与作用

水果黄瓜的功效与作用

水果黄瓜的功效与作用


有网友问水果黄瓜的功效与作用,今天就给大家讲解一下水果黄瓜的功效与作用。

1、水果黄瓜之中含有比较多的维生素、膳食纤维,含有的热量却比较低,吃这种黄瓜并不会引起肥胖。可以促进肠道蠕动。其中的钙离子、镁离子、钾离子等矿物质比较丰富,在一定程度上增强人体的免疫力。水果黄瓜中的维生素e可以延缓皮肤老化,减少颜面部位的褶皱。

2、水果黄瓜与黄瓜的区别:

1、外表:水果黄瓜较黄瓜要好看,普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平,水果黄瓜的外表没有小刺,非常的光滑。

2、大小:水果黄瓜的瓜长12-15厘米,直径约3厘米,比普通黄瓜来说要小,所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。

3、口感:水果黄瓜口感脆嫩,有点甜,种子很小,可以当做水果食用,普通黄瓜在口感上要差一些,用来凉拌、热炒食用,很少生吃。

3、雪梨拌黄瓜:

1、材料:雪梨350克,黄瓜200克,白糖25克,柠檬20克,蜂蜜10克

2、做法:

1、将雪梨洗净去皮核,用刀切成丝,黄瓜洗净去皮去瓤用刀切成丝。

2、柠檬皮用刀切成细丝,注意不要切到白色的部分,1/2柠檬取汁。

3、将切成丝的雪梨丝、黄瓜丝、柠檬丝放入小盆内,加白糖、柠檬汁、蜂蜜拌匀即可。

以上就是水果黄瓜的功效与作用,希望对大家有所帮助。

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