母亲节做什么菜

母亲节做什么菜

母亲节做什么菜

有网友问母亲节做什么菜,今天就给大家讲解一下母亲节做什么菜。

鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉:准备材料:鲜虾100克,凤梨100克,黄瓜50克,黑胡椒碎2分之1茶匙,盐2分之1茶匙,清爽酸奶酱50克。凤梨的瘦身功效在于它的果汁中含有蛋白质分解酶,可以分解蛋白质,帮助消化,防止脂肪囤积,同时还可以消除炎症和水肿,是瘦身期的百搭佐餐水果。

制作过程:

1、凤梨洗净后从中间纵剖开,取一半,剖面朝上,留出2厘米厚的外皮,用小刀剖出内瓤部分,制成凤梨碗备用。

2、取出的凤梨肉切成1厘米厚的片,放入沙拉碗中备用。

3、虾挑去虾线, 剥壳(留虾尾), 洗净, 沥水。

4、处理好的虾加入少许盐拌匀,放入冰箱腌 10 分钟左右。

5、锅中放入适量清水,加入剩余盐烧开,放入虾仁汆1分钟左右至变色,捞出沥水,放入沙拉碗中。

6、黄瓜洗净,纵向对剖开,切成0.5厘米厚的半圆形薄片,放入沙拉碗中备用。

7、沙拉碗中淋入清爽酸奶酱拌匀,将所有材料装入凤梨碗中即成。

以上就是母亲节做什么菜,希望对大家有所帮助。

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