蒲根怎么吃

蒲根怎么吃

蒲根怎么吃


有网友问蒲根怎么吃,今天就给大家讲解一下蒲根怎么吃。

火腿蒲根汤:

配料:火腿 适量、冬笋 适量、蒲菜 适量、精盐 适量、小葱 适量、水 适量

烹饪步骤:

1、火腿,冬笋,蒲菜切片。

2、火腿煎出油脂,加冬笋翻炒均匀。

3、加水放入蒲根,继续炖五分钟。

4、出锅前加盐和香葱。

蒲根不仅是美味佳蔬,而且是食疗良药。其味甘性凉,能清热利血、凉血。聪耳之功,生吃有止消渴、补中气、活血脉之效。热毒下痢蒲根60克、粟米60克,水煎服,每日两次。关节疼痛蒲黄250克、熟附子30克研末,每次服3克,凉开水送服,一日一次。蒲根性味、甘凉;具有清热凉血、利水消肿的功效,治孕妇劳热、胎动下血、消渴、口疮、热痢、淋病、白带、水肿、瘰病。

以上就是蒲根怎么吃,希望对大家有所帮助。

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