糯玉米蒸多长时间

糯玉米蒸多长时间

糯玉米蒸多长时间


有网友问糯玉米蒸多长时间,今天就给大家讲解一下糯玉米蒸多长时间。

糯玉米蒸15分钟左右。糯玉米,又称粘玉米或蜡质型玉米,其栽培技术简单、周期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,深受玉米产 业者的欢迎。糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。我国糯玉米种质资源丰富,主要起源于我国的广西和云南地区,上世纪初由传教士引出国外,从此开始了对糯玉米的研究。 大约在上世纪五十年代美国的衣阿华州立农实验室最早培育出了 糯玉米杂交品种。糯玉米与普通玉米的区别在于胚乳中淀粉100%为支链淀粉,富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化。

糯玉米的蒸法:

1、玉米除去叶子和胡须,留最里层的玉米颗粒。

2、高压锅加水,放入玉米,烧开后压十分钟。

3、煮好的玉米,直接可以食用。

以上就是糯玉米蒸多长时间,希望对大家有所帮助。

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