青菜汤怎么做

青菜汤怎么做

青菜汤怎么做


有网友问青菜汤怎么做,今天就给大家讲解一下青菜汤怎么做。

1、葱末,广东菜心切末。

2、锅中倒油,倒入小香葱,大火爆香。

3、倒入广东菜心,翻炒1分钟。

4、倒入清水,鸡粉,盐,大火煮沸。

5、倒入芝麻油。

青菜汤是以青菜,香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜,辅料有上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤等,烹饪简单,营养丰富,口味鲜美。新年将至的时候,估计家家户户都有准备腊肉,腊肉的保存时间长,家里可以长备。平时炒素菜的时候或者煮汤的时候切两片放在里面可以提味不少。腊肉在制作前先煮一下可以去除表面的杂质,吃起来更卫生口感也更好。

以上就是青菜汤怎么做,希望对大家有所帮助。

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