荞菜怎么做好吃

荞菜怎么做好吃

荞菜怎么做好吃


有网友问荞菜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下荞菜怎么做好吃。

荞菜煎饼:

1、荞菜先洗尽切碎。

2、鸡蛋加少些水、盐、芝麻油、孜然粉拌匀,加面粉拌至无颗粒。

3、再在面糊里加入荞菜。

4、锅底放油,但一定不要放多,一点让饼不贴锅底就可以了,然后中小火煎。

5、翻一面继续煎。

荞菜炒烧肉:

1、把材料准备好,冼净切好。

2、热锅放油放蒜头爆香。

3、放烧肉炒香。

4、放荞菜。

5、放芽菜。

6、加盐、砂糖炒匀。

7、装盘出锅。

以上就是荞菜怎么做好吃,希望对大家有所帮助。

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