火腿肉怎么做

火腿肉怎么做

火腿肉怎么做

有网友问火腿肉怎么做,今天就给大家讲解一下火腿肉怎么做。

1、清炒火腿肉做法:将青椒去蒂,清水洗净,青椒斜到切成段备用。将准备好的火腿肉切成薄皮,将锅中放入适量的水,将火腿肉下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。将火腿肉片放入油锅翻炒,放入青椒,继续中大火翻炒,转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉。

2、火腿清蒸桂鱼的做法:桂鱼干洗净,鱼身上斜切若干处,倒少许黄酒,盐,抹匀全身,备用。将姜片,火腿肉嵌入切刀处,蒸锅放水烧开,将鱼放入。大火蒸7-8分钟。

3、荷兰豆炒火腿:新鲜的荷兰豆摘好,去除老丝后洗干净,用凉水下在锅里,水开了放荷兰豆煮3分钟即可。在锅里放油,撒上蒜末以后炒香火腿,等到火腿边缘色泽滋润以后,把荷兰豆倒进去用大火炒一会,加上调味品,然后搅拌出锅。

以上就是火腿肉怎么做,希望对大家有所帮助。

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