桑葚可以熬成果酱吗

桑葚可以熬成果酱吗

桑葚可以熬成果酱吗

有网友问桑葚可以熬成果酱吗,今天就给大家讲解一下桑葚可以熬成果酱吗。

桑葚可以熬成果酱。

1、准备好用料:桑葚300克,玉米淀粉15克,白糖75克。

2、桑葚摘洗干净,淡盐水泡10-20分钟,反复冲洗干净,控净水分。

3、入面包桶,加入白糖腌制约1小时左右,待白糖融化。

4、加入玉米淀粉,启动面包机果酱功能,做好的果酱,即可。

桑椹,又称桑葚子、桑果、桑枣、桑实、乌椹、桑粒、黑椹、桑仁等,为桑科植物桑的果穗。主产于江苏、浙江、湖南等地。桑椹含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。桑椹油的脂肪酸主要有亚油酸和少量硬脂酸、油酸等。

以上就是桑葚可以熬成果酱吗,希望对大家有所帮助。

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