黑瞎芹怎么吃

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有网友问黑瞎芹怎么吃,今天就给大家讲解一下黑瞎芹怎么吃。

1、黑瞎芹吃法多样,如包饺子、包子,馅饼,炒菜,炝菜,拌菜等,人多喜食之。主要成分是香豆类化合物,伞形花内酯,佛手内酯等。

2、黑瞎芹有清理胃肠的功能,是最新的香型保健山野菜。黑瞎芹在日本、韩国、中国东北及部分南方地区是高档蔬菜,经济价值高,是农民发家致富,科研机构,实验基地,植物园发展壮大的好项目。黑瞎芹是一种非常名贵人们又特别爱吃的山野菜,现在野生变家种成功。老黑瞎芹好管理,价格高,房前屋后,温室大棚,山野田地,南北方都能种植。

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