褐菇怎么做好吃

褐菇怎么做好吃

褐菇怎么做好吃


有网友问褐菇怎么做好吃,今天就给大家讲解一下褐菇怎么做好吃。

1、素炒褐菇:褐菇洗净切块。四季豆洗净后去筋,摘成小段。锅烧热后,加入食用油,七八成油温后,放入蒜粒和干红辣椒烧香,加入四季豆,略炒后再加入褐菇,加入适量盐、花椒粉炒匀。翻炒至全熟,起锅前略撒一点白糖调味即可。

2、褐菇又名牛排骨。食之鲜嫩,具有特殊的柠檬香味,富含维生素C及多种氨基酸。可烹成适口名菜,备受欧美、日本美食家推崇。经常用可减少胆固醇累积,降低备压,增加人体免疫力,防治坏血病,可以入药,具有消炎化积,治疗胃肠炎的疗效,食疗补血作用。

以上就是褐菇怎么做好吃,希望对大家有所帮助。

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