山马菜怎么吃

山马菜怎么吃

山马菜怎么吃


有网友问山马菜怎么吃,今天就给大家讲解一下山马菜怎么吃。

山马菜可以清炒也可以做成馅料包成包子,方法如下:

1、和面发酵两小时左右,发酵这2小时期间可以准备包子馅料。

2、山马菜提前用热水焯好,挤干水备用。

3、山马菜、韭菜切碎,肉切丁放盆中备用。

4、加入一勺甜面酱,食用油,加盐,鸡精,这个依个人口味放蛤蜊肉,海红肉,扇贝丁搅拌匀。

5、发酵好的面团和干面揉至软硬适中,分割成大小均等的小段备用,用擀面杖擀成薄片。

6、开始包馅,然后醒50分钟,起火蒸约20分钟大功告成。

以上就是山马菜怎么吃,希望对大家有所帮助。

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