牛肠煮多久能烂

牛肠煮多久能烂

牛肠煮多久能烂


有网友问牛肠煮多久能烂,今天就给大家讲解一下牛肠煮多久能烂。

大约煮一个小时。做法如下:

1、先将已经清洗干净的肥肠放入开水中紧一下捞出。

2、然后放入普通的铁锅中加入花椒、姜片、葱段、盐(依据个人口味),放入料酒加入适量水先用中火。

3、开锅后改用小火炖加盖,每过20分钟看一下,别干锅,喷香喷香的肥肠就可以出锅。

4、注意不要放酱油,那样煮出的有苦味,然后捞出,依据个人喜好切成小段直接食用,溜炒,或者做成抄肝都不错。

以上就是牛肠煮多久能烂,希望对大家有所帮助。

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