碗豆粉可以做些什么吃

碗豆粉可以做些什么吃

碗豆粉可以做些什么吃


有网友问碗豆粉可以做些什么吃,今天就给大家讲解一下碗豆粉可以做些什么吃。

可以做豌豆凉粉,方法如下:

1、将豌豆淀粉用水浸泡15分钟。

2、锅内倒入水烧开,再加入淀粉水,小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾。

3、将煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏,大蒜切末。

4、用蒜泥、生抽、虾油、盐、白糖、醋、辣椒油等佐料按自己的口味调配好,冷藏好的豌豆粉取出,倒扣。

5、切丝,小黄瓜切丝,垫入碗底。

6、切成丝的豌豆粉,盖在黄瓜上,淋上拌好的酱汁即可。

以上就是碗豆粉可以做些什么吃,希望对大家有所帮助。

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