虾爬子蒸多久

虾爬子蒸多久

虾爬子蒸多久

有网友问虾爬子蒸多久,今天就给大家讲解一下虾爬子蒸多久。

蒸虾爬子一般在20分钟左右,将虾爬子直接清洗干净,然后放入锅里蒸,将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟,发现颜色变红即可盛出,蒸之前也可以倒入料酒,放入盐和姜片拌匀腌制片刻,然后再蒸。

清蒸虾爬子的做法:

1、戴塑胶手套,用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗重点是虾爬子的腹部和头部。

2、刷洗后,用清水冲洗两遍,控净水备用。

3、撒调羹的盐,翻动至均匀覆盖虾爬子表面。

4、放入蒸锅,水开上汽后蒸20分钟即可。

以上就是虾爬子蒸多久,希望对大家有所帮助。

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