煮鸡蛋多长时间

煮鸡蛋多长时间

煮鸡蛋多长时间

有网友问煮鸡蛋多长时间,今天就给大家讲解一下煮鸡蛋多长时间。

白水煮鸡蛋10分钟口感最好,也最营养健康。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

以上就是煮鸡蛋多长时间,希望对大家有所帮助。

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