饺子的由来

饺子的由来

饺子的由来


有网友问饺子的由来,今天就给大家讲解一下饺子的由来。

医圣张仲景。相传医圣张仲景在长沙为官时,很多贫苦乡亲耳朵都被冻烂了,于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子,乡亲们食用后这种食物后耳朵都被治好了。人们便把这种食物称为饺子。饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。

以上就是饺子的由来,希望对大家有所帮助。

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