超市冷冻鳕鱼不能吃

超市冷冻鳕鱼不能吃

超市冷冻鳕鱼不能吃

有网友问超市冷冻鳕鱼不能吃,今天就给大家讲解一下超市冷冻鳕鱼不能吃。

可以吃。但是在超市购买的冷冻鳕鱼可以分为两类:一类是真正的鳕鱼,有着高蛋白、低脂肪的特点,而且肉质厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,主要为大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格陵兰鳕鱼三种,但售价较贵;另一类则是价格低廉的油鱼,它们冒充鳕鱼的身份,虽然不含有毒成分,但油鱼体内含有蜡酯,人食用后不能吸收,可能出现肠胃不适的现象,因此不能吃的是油鱼,而不是真正的鳕鱼。

以上就是超市冷冻鳕鱼不能吃,希望对大家有所帮助。

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