美食•2022-04-25 15:16•阅读 1180 葱姜蒜爆香总是糊 有网友问葱姜蒜爆香总是糊,今天就给大家讲解一下葱姜蒜爆香总是糊。 这是因为油温没有控制好,导致葱姜蒜爆香总是糊。推荐方法:热锅冷油。把锅加热后,改小火,再倒入油,马上放葱姜蒜,如果感觉油温不够,那就慢慢调大火,一般是中小火把葱姜蒜爆香,表皮有点发黄,这时就得放菜了。如果油温过高,马上就会焦,蒜很容易焦。干辣椒也特别容易焦,姜丝比较容易焦。以上就是葱姜蒜爆香总是糊,希望对大家有所帮助。本文来自52生活吧www.52ba.com.cn