红茶制法发明地是哪里

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红茶起源于福建武夷,是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后(亦有称在1650年前后者),武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地,此小种红茶原产于星村镇至江西省边界,海拔1000米左右的桐木关山中。1610年后输往欧洲者,即属此小种红茶,1762年瑞典植物学家林椰氏所著的《植物种类》中,误以武夷种代表红茶,尖叶种代表绿茶,将茶叶分为两类。实际上在桐木关山中所植者或野生者,均属乔木型,或半乔木型的大叶种。至于工夫红茶,系由小种红茶在武夷山海拔较低处,演变而成。

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