铁板烧的酱汁怎么调

铁板烧的酱汁怎么调

铁板烧的酱汁怎么调

有网友问铁板烧的酱汁怎么调,今天就给大家讲解一下铁板烧的酱汁怎么调。

1、黑胡椒酱:蒜蓉5克,红葱末6克,牛肉汁10克,黑胡椒粉、色拉油各20克,意大利黑醋、美极鲜味汁各10克,牛肉末5克,牛骨汤200克,搅拌均匀。

2、蜂蜜芥末酱:黄芥末酱30克,芥末子5克,白胡椒粉4克,蜂蜜40克,淡口酱油50克,沙拉酱300克,搅拌均匀。

3、蒜茸虾酱:蒜蓉20克,香菜、红彩椒各5克,美极鲜味汁、花生酱各5克,盐2克,色拉油100克。净锅上火,下色拉油烧至5成热时,下入所有材料后,立即捞出放凉。

以上就是铁板烧的酱汁怎么调,希望对大家有所帮助。

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