吃牛脚的好处和坏处

吃牛脚的好处和坏处

吃牛脚的好处和坏处


有网友问吃牛脚的好处和坏处,今天就给大家讲解一下吃牛脚的好处和坏处。

1、好处:牛脚中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量比肥肉低,不含胆固醇。增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧版性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

2、坏处:肝肾不好、感冒发烧、肠胃不好的人不适合吃牛脚筋。牛脚筋中含有大量的高蛋白,机体在吸收的过程中会加重肝肾的负担,感冒发烧后机体的抵抗力下降,食用牛肉很容易上火,且牛脚筋非常难消化,肠胃不佳者食用后容易消化不良。

以上就是吃牛脚的好处和坏处,希望对大家有所帮助。

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