葱拔爆羊肉的家常做法是什么

葱拔爆羊肉的家常做法是什么

葱拔爆羊肉的家常做法是什么


有网友问葱拔爆羊肉的家常做法是什么,今天就给大家讲解一下葱拔爆羊肉的家常做法是什么。

1、肥瘦相间的冷冻羊肉卷,无需解冻。
2、用七八十度的热水焯水,红色变成粉色时,马上捞出沥净水分,备用。
3、葱白斜向切丝,别切太细,炒软后夹不起。
4、热锅热油,爆香葱丝。
5、倒入羊肉片,加盐和孜然粉。
6、快速翻炒,到羊肉刚刚发白,出锅即可。

以上就是葱拔爆羊肉的家常做法是什么,希望对大家有所帮助。

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