怎么磨刀才锋利且耐用?

有人问怎么磨刀才锋利且耐用?今天就给大家讲解一下怎么磨刀才锋利且耐用。

怎么磨刀才锋利且耐用?

磨刀锋利且耐用需准备工具,一块磨刀石。一共4步,下面是磨刀的详细操作:

怎么磨刀才锋利且耐用?

将刀刃朝向眼睛,使刀面与视线成≈30°角。

怎么磨刀才锋利且耐用?

先磨内刃面。使菜刀与磨刀石呈3°~5°角。

怎么磨刀才锋利且耐用?

再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈5°~8°角。

怎么磨刀才锋利且耐用?

直到刃面上看不到粗磨的痕迹。刃面光亮即可。

END

总结:以上就是关于怎么磨刀才锋利且耐用的具体操作步骤,希望对大家有帮助。