铁锅开锅后中间发黑怎么补救?

有人问铁锅开锅后中间发黑怎么补救?今天就给大家讲解一下铁锅开锅后中间发黑怎么补救。

铁锅开锅后中间发黑怎么补救?

补救开锅后中间发黑的铁锅需要准备材料:新铁锅、生肥猪肉。共分为4个步骤,以下是补救铁锅开锅后中间发黑的详细操作:

铁锅开锅后中间发黑怎么补救?

用流动热水洗净锅身。

铁锅开锅后中间发黑怎么补救?

擦干水,锅底也擦干。

铁锅开锅后中间发黑怎么补救?

开小火烘干锅后猪肉下锅,用筷子按住生肥猪肉,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停擦拭。

铁锅开锅后中间发黑怎么补救?

整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净。重复以上操作直至锅底不再发黑即可。

END

总结:以上就是关于铁锅开锅后中间发黑怎么补救的具体操作步骤,希望对大家有帮助。