炖菜都可以炖哪些菜?

有人问炖菜都可以炖哪些菜?今天就给大家讲解一下炖菜都可以炖哪些菜。

炖菜都可以炖哪些菜?

炖菜可以炖鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼、番茄土豆炖牛腩。炖菜都可以炖哪些菜共有五步。以下是番茄土豆炖牛腩的具体操作步骤:

炖菜都可以炖哪些菜?

牛腩切块冷水下锅焯水,去除血沫。

炖菜都可以炖哪些菜?

将土豆、胡萝卜切块,西红柿切小丁,葱花少许。

炖菜都可以炖哪些菜?

锅中倒入少量食用油,放入桂皮、八角、香叶、小葱翻炒片刻,倒入西红柿翻炒。

炖菜都可以炖哪些菜?

炒至西红柿出红油,倒入牛腩,加入没过牛腩的开水,适量酱油、盐,小火炖30分钟。

炖菜都可以炖哪些菜?

加入土豆和胡萝卜,炖至土豆软烂即可。

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总结:以上就是关于炖菜都可以炖哪些菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助。