醋白菜怎么炒的?

有人问醋白菜怎么炒的?今天就给大家讲解一下醋白菜怎么炒的。

醋白菜怎么炒的?

醋白菜怎么炒的共有4步,需要的材料有:白菜、小葱、大蒜、红辣椒、生抽、淀粉、盐、鸡精、陈醋。以下是怎么炒醋白菜的详细操作:

醋白菜怎么炒的?

把大白菜切开,白菜叶撕成小块,白菜杆斜刀切片。小葱、大蒜切碎,红辣椒切丝准备用。

醋白菜怎么炒的?

锅中倒入油、小葱、蒜、干辣椒爆出香味后,加入1勺陈醋。

醋白菜怎么炒的?

迅速将白菜放入锅中。白菜炒软时,转大火,沿锅边再浇入一勺陈醋。

醋白菜怎么炒的?

调料碗中加入生抽、淀粉、盐、鸡精搅拌均匀后倒入锅中,加入红椒丝,大火翻炒片刻后即可。

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总结:以上就是关于醋白菜怎么炒的的具体操作步骤,希望对大家有帮助。