土鸭子怎么做好吃

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有网友问土鸭子怎么做好吃,今天就给大家讲解一下土鸭子怎么做好吃。

1、鸭冼净砍成块,放到姜水锅中焯水去掉鸭腥味捞出控干水。

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2、白果去壳备用。

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3、白萝卜去皮后切片,用蔬菜摸切出花样。

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4、鸭块放入炖锅中,倒入清水,水要没过鸭块,放入姜片,无花果、红枣、少许冰糖、开盖煮,煮沸后将上面浮起的泡沫和油撇出不要。

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5、白果放入煮开的鸭汤中。

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6、放入切好的白萝卜,继续大火烧开后改小火炖约一小时,放入枸杞,调入盐即可。

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以上就是土鸭子怎么做好吃,希望对大家有所帮助。