西瓜蒂端甜还是尾部甜

西瓜蒂端甜还是尾部甜

西瓜蒂端甜还是尾部甜

有网友问西瓜蒂端甜还是尾部甜,今天就给大家讲解一下西瓜蒂端甜还是尾部甜。

尾部。西瓜尾部较蒂部更甜些,西瓜在成长过程中从底部开始成熟,直到完全成熟,蒂部才会成熟。而在摘取西瓜时是不会让其完全成熟,所以摘取的西瓜蒂部仍然还在生长阶段。但西瓜中部糖分含量最高,一是昼夜温差最大,利于糖分累积,二是西瓜中部更易得到阳光,光合作用强。

挑选西瓜妙招

1、观色听声:瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清,证明西瓜未熟;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声,是熟瓜;听到“当当”声,是生瓜,听到“噗噗”声,瓜已过熟。

2、看瓜柄:瓜柄为绿色,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎,是生瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量最差。

3、看头尾:两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满是好瓜;头大尾小或头尖尾粗,瓜质量较差。

4、比弹性:瓜皮较薄,用手指压易碎,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软,证明瓜过熟。

5、用手掂:有空飘感,是熟瓜;有下沉感,是生瓜。

以上就是西瓜蒂端甜还是尾部甜,希望对大家有所帮助。