烧仙草怎么做才好吃

烧仙草怎么做才好吃

烧仙草怎么做才好吃

有网友问烧仙草怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下烧仙草怎么做才好吃。

1、准备好烧仙草25克,食用碱粉2克和芋粉20克。

烧仙草怎么做才好吃

2、将烧仙草清洗干净。

烧仙草怎么做才好吃

3、放入锅中,加入清水800毫升。

烧仙草怎么做才好吃

4、加入食用碱2克。

烧仙草怎么做才好吃

5、用大火煮开,然后转小火煮,大约煮一个小时。

烧仙草怎么做才好吃

6、然后用布袋过滤出汁液。

烧仙草怎么做才好吃

7、将汁液倒回锅中,移到火上煮沸。芋粉20克加少量的清水调匀,倒入煮沸的汤锅中,边倒边搅拌,直至汁液浓稠。

烧仙草怎么做才好吃

8、然后关火,将粘稠液倒入碗中,冷却定型。

烧仙草怎么做才好吃

9、定型好后切小方块食用。

烧仙草怎么做才好吃

10、调入蜂蜜或者白糖。

烧仙草怎么做才好吃

11、或者切些芒果块,与烧仙草拌在一起,就是芒果烧仙草。

烧仙草怎么做才好吃

12、还可做成芋圆烧仙草。

烧仙草怎么做才好吃

以上就是烧仙草怎么做才好吃,希望对大家有所帮助。